Dürfen wir vorstellen?

Mein Name ist Georgios Achtoforidis – aber die meisten nennen mich einfach Schorsch. 1983 habe ich mir meinen großen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Meine Selbstständigkeit in der Gastronomie begann damals in der ehemaligen Waldschenke am roten Berg in Weil im Schönbuch.

Seitdem ist einiges passiert – ich bin an vielen Erfahrungen reicher geworden und oftmals auch eines Besseren belehrt worden. Von der Skihütte in Oberstdorf bis hin zu einem Imbiss in Stuttgart – die Gastronomie hat viele Gesichter und bietet einem die Möglichkeit, sein Wissen immer weiter zu vertiefen. In der Neuweiler Linde möchte ich nun mein über die Jahre gesammeltes Knowhow einbringen und unsere Gäste an meiner Vorstellung von Gastfreundschaft teilhaben lassen.

Nach einer recht umfangreichen Renovierung des Hauses, bewegen wir uns nun auf den Spuren der mediterranen Küche, mit einem reichhaltigen Angebot griechischer Spezialitäten und einer Auswahl deutscher Klassiker.  Wir freuen uns darauf, unseren Gästen die neuen Kreationen aus der griechisch-mediterranen Küchen zu präsentieren und Sie mit einer ganz neuen Art des gemeinsamen Essens bekanntzumachen.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von uns beraten, wir tischen Ihnen eine Tafel voller Spezialitäten auf und zwar so, wie es in Griechenland schon eh und je zelebriert wird. Mein Team und ich freuen uns auf Ihren Besuch, bei dem Sie auf jeden Fall jede Menge Neugierde, ein bisschen Vertrauen und noch mehr Hunger mitbringen sollten.

Unsere Speisekarte

Speisekarte als PDF

Und zum Mitnehmen

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Schönbuchstr. 11
71093 Weil im Schönbuch, Neuweiler
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Tel: +49 (0) 7031 651065
E-Mail: info(at)linde-neuweiler(dot)de

Öffnungszeiten:

Mi - Sa: ab 17.00 Uhr
Küche: 17.30 - 22.00 Uhr
So: 10.30 - 15.00 & 17.00 - 21.00 Uhr
Küche: 11.30 - 14.30 & 17.00 - 20.30 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag